Recettes

Crumble pommes poires et chocolat

jeudi 12 décembre 2019
Interval Lifestyle
Crumble

Un crumble pommes-poires & chocolat version healthy !⁣

⁣⁣Pour 4 personnes ⁣⁣

  • 2 petites poires⁣⁣
  • 2 pommes⁣⁣
  • 30 g de pépites de chocolat noir 60%⁣⁣
  • 40 g de sirop d’agave⁣⁣
  • 40 g d’huile de coco ⁣⁣
  • 160 g de farine semi complète ou non⁣⁣

⁣⁣Préparation ⁣⁣

  • Préchauffer le four à 180°. Laver, éplucher, et couper les pommes en petits cubes. Les faire revenir dans une poêle à feu moyen avec une cuillère à soupe de sirop d’agave pendant 10 minutes. Réserver à la fin de la cuisson. ⁣⁣
  • Pendant ce temps, laver, éplucher et couper les poires en petits cubes également. Réserver.⁣⁣
  • Dans un saladier, faire fondre l’huile de coco, ajouter le sirop d’agave, puis la farine. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte qui s’émiette.⁣⁣
  • Mélanger les fruits avec les pépites de chocolat, garnir des moules à crumble avec ceux-ci, puis parsemer de crumble. ⁣⁣
  • Enfourner à 180° pendant 15 à 20 minutes et régalez-vous ! ⁣⁣

Recette by Healthyfood_creation

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