Recettes

Brochettes de poulet, sauce citron et miel

vendredi 10 juillet 2020
Interval Lifestyle
brochettes

Les brochettes de poulet, sauce citron et miel … A tester pour votre prochain barbecue !

Pour deux à trois brochettes il vous faudra :

  • 3 càc de sauce soja
  • 2 càc de miel
  • 1 càc d’huile végétale
  • 2 càc de coriandre
  • 1 à 2 càc de sauce sriracha
  • Le jus d’un citron
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 1 piment rouge
  • 450 gr de blancs de poulet
  • Des pics à brochettes

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients en finissant par la coriandre.
  • Laissez mariner une heure avant de couper les blancs de poulet et faire les brochettes.
  • Faites griller à feu moyen, 6 à 8 minutes de chaque côté.

Recette : kitchenmeetsgirl

Le Blog