Recettes

Energy balls

vendredi 08 avril 2022
Interval Lifestyle

On vous partage notre recette d’energy balls ! La collation idéale avant votre séance.

Pour environ 10 balls il vous faudra :

  • 150 gr d’amandes
  • 8 dattes dénoyautés
  • 1 càs d’eau chaude
  • 30 gr de cranberries séchées
  • 2 càs de graines de courge
  • 2 càs de noix de coco rapée
  • 2 càc de cacao en poudre non sucrée
  • Un bol de graine de sésame

Préparation

  • A l’aide d’un robot mixer les amandes et les dates jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Ajouter les cranberries, les graines de courge et la coco avant de mixer à nouveau. Ajouter une cuillère à soupe d’eau si la pâte n’est pas assez humide. Former des boules avec la pâte puis les plonger dans le bol de graine de sésame. Mettre les energy balls au réfrigérateur environ une heure avant de vous régaler !
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